Boulanger-pâtissier-confiseur

Boulanger - Pâtissier - Confiseur

No : 4170

Description : Les boulangers-pâtissiers fabriquent des produits de boulangerie et de pâtisserie comme les pains, tresses, petits pains, croissants, pâtisseries, gâteaux, produits de confiserie et traiteur. Le savoir-faire et la créativité sont essentiels.

Date(s) : 24.10.2023

Durée : 8:30 à 16:00

Lieu de rendez-vous : Jowa S.A., Z.I. Larges Pièces A, Chemin du Dévent 9 à Ecublens

Nombre de participants : 2

Âge : 13 à 16 ans

Nombre d'accompagnant(s) :

Equipement(s) :

Observation(s) : Le repas de midi te sera offert.  

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